我的饭店想装修,正定天津饭店装修哪家公司比较好,很多装修公司都是专注做家装,毕竟利润要比工装高一些,特别是小面积的工装,很多装修公司视之鸡肋,不过一些小的装修公司还是会接的,工装的设计师很重要,对区域的功能布局,对风格的把控,对装修成本的控制,对设计的还原能力都是对设计师的考验。
天津饭店装修效果图
做装修只要有设计图选好材料很多承接天津饭店装修公司都可以做。但是,做餐厅和家装不同,需要专门的餐饮设计师。因为,里面很多的设计思路对以后的经营会有很大的影响下面我将举例说明:
1,前厅与厨房功能区面积划分的大小会就会影响很大比如:影响到食品安全许可证(没有这个开不了业也上不了外卖平台)。厨房小前厅大影响上菜速度与翻台率,厨房大前厅小影响营业额。
2,厨房设备摆放在什么位置可以提升员工的工作效率,灶台怎么摆放可以节省煤气管道的改造费用,厨房的下水如何做化油池的水量是多少,厨房的排烟管道如何安装风机如何选择?厨房都需要什么设备,需要多大尺寸的,市场参考价多少?整个餐厅的电路如何走?消防这快的设备,逃生通道的尺寸等?食品卫生安全这块比如凉菜间需要隔离间,全餐厅的消毒灯,灭蚊灯的数量与位置?前厅餐位怎么摆放利于服务员点菜上菜撤餐,比如洗手间这类功能区的位置等等。其余的细节更多比如:瓷砖选择那种防滑的比较好,防水是选择硬性还是软性,风罩的板厚是0.8 1.0 1.2?等等就不一一列举了。一般的装修公司只能做装修,厨房区域啊,新风啊,上下水,电路,设备,煤气管道等等都是叫你自己外面找其他公司来做。一个餐厅装修的时候忌讳分包做,即效果不好也造价高,重要的是责任很难分清。
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